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2012年02月11日

今夜のおかず～

今夜は、明日の仕度の為。。。。汗

　簡単に。。。ささっと。。

　作りたての蒟蒻で。。。顔02




　煮物(蒟蒻、ゴボウ、人参、砂肝）びっくりマーク





　おでん風～（蒟蒻、大根、鶏）びっくりマーク




　これが、明日販売の蒟蒻の味噌田楽hand 02




　尾赤鯵のフライ熱帯魚




　定番の刺身熱帯魚




　沢庵顔02

　そして～～～～～～顔16




　今夜も。この子は。オヤジ～～～～でした。。。。顔02


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タグ ：蒟蒻大吉


Posted by ｓｕｕ at 23:13 │Comments( 14 ) │ スーの料理

2012年02月11日

お疲れ様でした(*^^*)

どんな、祝日でしたかびっくりマーク



明日もお休み顔05

何しますかクエスチョンマーク

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タグ ：晩酌


Posted by ｓｕｕ at 18:35 │Comments( 8 ) │ 旨い物

2012年02月11日

匠、3時のお茶

ちょっと休憩カップ 01



綺麗な色の豆顔01


  
タグ ：その、豆は。。。


Posted by ｓｕｕ at 15:46 │Comments( 4 ) │ 匠庵のできごと

2012年02月11日

いよいよ、明日から

の。。。hand 01

　準備です。顔02



　匠庵からの出品は、

　蒟蒻
　田楽味噌
　沢庵
　本格キムチ
　白菜キムチ
　数量限定で。。匠ファームのコシヒカリです。

今日はその蒟蒻を作ってます。ダッシュ

　玉びっくりマーク



　ソーダびっくりマーク


　
　すりおろして分量の水を入れた状態です。びっくりマーク



　沸騰させながら、練り続けますびっくりマーク

　ここで、火傷します。顔07


　糊状に透き通るまでダッシュ



　ソーダを入れて固めます。びっくりマーク


　
　湯がくびっくりマーク



　灰汁だしびっくりマーク



　完成です。。。刺身蒟蒻で食べれます。ok



　味噌も完成hand 02


後は、容器に入れてラベルを貼って～OK

　明日出すよ~~~~hand 02


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匠のお昼は。。。顔12



　良い香り~~~~~ハートたくさん



　今週もこんな感じでしたぁ~hand 02   
タグ ：２／１２梅祭り


Posted by ｓｕｕ at 12:44 │Comments( 18 ) │ イベント

2012年02月11日

匠１０時の一服

今日も日陰で。。。。顔13

　風も有り。。。。。ダッシュ



　え～～～～～～～顔08

　　今朝買ったの～～～～～～～クエスチョンマーク

　　　　イチゴプラザで～～～～～～～ダッシュ

　　　　　　美味しそう～～～～～～～～～～顔12


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持って帰ってきてねhand 01
  
タグ ：イチゴプラザぬれか〇餅？


Posted by ｓｕｕ at 10:19 │Comments( 6 ) │ 匠庵のできごと

2012年02月11日

朝ごはんです。

おはようございます顔01



7：00に、イチゴプラザと、

言うことで！

忙しい朝でした汗


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タグ ：かなり、眠い。


Posted by ｓｕｕ at 06:24 │Comments( 12 ) │ スーの料理
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