2012年01月04日
新年会のおかずぅ~
一品目。。。
肉の下処理から

牛筋

牛モツ

圧力で。。。

脂がいっぱい

綺麗に洗って

ついでに、
モツも

完成~
モツ鍋なんだけど。。。。。
モツ、
モツ、
筋、
何鍋
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肉の下処理から

牛筋

牛モツ

圧力で。。。

脂がいっぱい

綺麗に洗って

ついでに、

完成~

モツ鍋なんだけど。。。。。




何鍋


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Posted by suu at 11:11│Comments(4)
│スーの料理
この記事へのコメント
お見事です。
とってもマネ出来ませんっ^^
とってもマネ出来ませんっ^^
Posted by バド at 2012年01月04日 14:27
suuちゃん…♪
圧力鍋、大活躍だねェ〜♪
自宅でモツ鍋を作れるなんて…凄い!!!
20代の時に、出張で博多に行った事があるんだけど…そこで食べたモツ鍋が、スッゴイ美味しくて、東京でブームになった時に、新宿に食べに行ったの…一口で箸が止まりました…;
下処理をキチンとしないと、生臭くて駄目ですね…☆
でも…suuちゃんの作るモツ鍋…写真でも美味しそう…♪
☆(-^▽^-)☆
圧力鍋、大活躍だねェ〜♪
自宅でモツ鍋を作れるなんて…凄い!!!
20代の時に、出張で博多に行った事があるんだけど…そこで食べたモツ鍋が、スッゴイ美味しくて、東京でブームになった時に、新宿に食べに行ったの…一口で箸が止まりました…;
下処理をキチンとしないと、生臭くて駄目ですね…☆
でも…suuちゃんの作るモツ鍋…写真でも美味しそう…♪
☆(-^▽^-)☆
Posted by ポポ…♪ at 2012年01月04日 17:02
バドちゃん。。。
した処理後の鍋の中を見たら。。。
普通には食べれなくなります。。。
煮汁上半分、脂です。。。(>_<)・・・
した処理後の鍋の中を見たら。。。
普通には食べれなくなります。。。
煮汁上半分、脂です。。。(>_<)・・・
Posted by suu at 2012年01月05日 07:21
ポポチャン。。。。
写真だけかもよ~~~(^^♪~~
見た目!!見た目!! (^^)v
写真だけかもよ~~~(^^♪~~
見た目!!見た目!! (^^)v
Posted by suu at 2012年01月05日 07:22