2012年01月26日
塩麹 ２
先ずは。。。
ここを、ご覧下さい・・・・
ここで、火が着きました
次のお遊びは。。。。
蒸してみようかな。。。。
↑ 第一発酵後、豆を入れて成型しました。
↑第二発酵待ちです
↑ 第二発酵、これくらいでしょうか
↑完成です。
まるで、あんまんです。。
凄い弾力です。。。餃子や、豚まんの皮にしてみたい。。。
↑ HB焼き上がりです。。
豆が、。。。。。ない。。。。
冷めてから他の場所には、ありました。。。。
塩麹、暫くハマりそうです・・・・
ランキングに参加してますっ!!
ポチッとしてね
ここを、ご覧下さい・・・・
ここで、火が着きました
次のお遊びは。。。。
蒸してみようかな。。。。
↑ 第一発酵後、豆を入れて成型しました。
↑第二発酵待ちです
↑ 第二発酵、これくらいでしょうか
↑完成です。
まるで、あんまんです。。
凄い弾力です。。。餃子や、豚まんの皮にしてみたい。。。
↑ HB焼き上がりです。。
豆が、。。。。。ない。。。。
冷めてから他の場所には、ありました。。。。
塩麹、暫くハマりそうです・・・・
ランキングに参加してますっ!!
ポチッとしてね
Posted by ｓｕｕ at 10:26│Comments(12)
│匠庵のできごと
この記事へのコメント
ヾ(≧▽≦)ﾉお豆さん、どこ～？
アタシは昨日、うっかりしてたら。。。膨らみすぎた！
いろいろ楽しんでくれて、ありがとう(ﾉﾟ∇ﾟ)ﾉ⌒☆才Ξ⊃゛├☆
アタシは昨日、うっかりしてたら。。。膨らみすぎた！
いろいろ楽しんでくれて、ありがとう(ﾉﾟ∇ﾟ)ﾉ⌒☆才Ξ⊃゛├☆
Posted by たまかずら
at 2012年01月26日 11:00
at 2012年01月26日 11:00suuちゃん…♪
豆蒸しパン…？
蒸しパン､大好き…♪
たまかずらさんも､太鼓判…☆
美味しそうなﾊﾟﾝが出来上がりましたねｪ〜〜〜♪
うぅ〜〜〜☆
食べたい…♪今…!!!
☆(-^▽^-)☆
豆蒸しパン…？
蒸しパン､大好き…♪
たまかずらさんも､太鼓判…☆
美味しそうなﾊﾟﾝが出来上がりましたねｪ〜〜〜♪
うぅ〜〜〜☆
食べたい…♪今…!!!
☆(-^▽^-)☆
Posted by ポポ…♪ at 2012年01月26日 12:30
たまかずらさん(*^.^*)
まだまだ、沢山楽しめそう♪♪
豚の角煮マン考え(^3^)/チュッ！！
まだまだ、沢山楽しめそう♪♪
豚の角煮マン考え(^3^)/チュッ！！
Posted by ｓｕｕ at 2012年01月26日 14:06
at 2012年01月26日 14:06ポポちゃん、
作ろうよね(^o^)／~~
もちもちで、
のどに、つかえるかも(^-^)ヤベッ(((((((・・;)
作ろうよね(^o^)／~~
もちもちで、
のどに、つかえるかも(^-^)ヤベッ(((((((・・;)
Posted by ｓｕｕ at 2012年01月26日 14:15
at 2012年01月26日 14:151日台所かぁ、偉いなぁ。。。。。。。主婦の鏡ですね
Posted by バド at 2012年01月26日 19:01
楽しそうですね～(#^.^#)
台所で凍ったりしませんでしたか？
これだけ楽しかったら、ホッとになりますね♪
台所で凍ったりしませんでしたか？
これだけ楽しかったら、ホッとになりますね♪
Posted by Ｆｕｍｙ at 2012年01月26日 22:00
at 2012年01月26日 22:00suuちゃん…♪
ぐっ……;
3ｾﾝﾁ以上のびなければ……;
それも…言わないヤ･ク･ソ･ク……☆
(￣b￣) ｼ〜ｯ!!!
ぐっ……;
3ｾﾝﾁ以上のびなければ……;
それも…言わないヤ･ク･ソ･ク……☆
(￣b￣) ｼ〜ｯ!!!
Posted by ポポ…♪ at 2012年01月26日 23:01
あ～ 続きだ～！！ 待ってましたぁ～！！
そんなに弾力が？？
ちょっとうちの新メニューに使えないかしらん？(笑)
そんなに弾力が？？
ちょっとうちの新メニューに使えないかしらん？(笑)
Posted by 駿香楼 奥さん at 2012年01月26日 23:51
at 2012年01月26日 23:51バドちゃん。。。。は、
主夫の鏡です。。。(^^♪
主夫の鏡です。。。(^^♪
Posted by ｓｕｕ at 2012年01月27日 01:31
at 2012年01月27日 01:31Fumyちゃんっ(^^♪
日中は大丈夫。。
オーブンも暖かいし～
だんだん、解凍されていく～～(^。^)y-.。o○～
（夏は、最悪。。。。。。(ー_ー)!!
日中は大丈夫。。
オーブンも暖かいし～
だんだん、解凍されていく～～(^。^)y-.。o○～
（夏は、最悪。。。。。。(ー_ー)!!
Posted by ｓｕｕ at 2012年01月27日 01:33
at 2012年01月27日 01:33ポポちゃん。。。。。
笑わせないで～～～～～～～
この笑いの方が苦しい～～～～
なるほど。。。３センチの。伸びなのね(^。^)y-.。o○
肝に銘じていきます(^^♪
笑わせないで～～～～～～～
この笑いの方が苦しい～～～～
なるほど。。。３センチの。伸びなのね(^。^)y-.。o○
肝に銘じていきます(^^♪
Posted by ｓｕｕ at 2012年01月27日 01:35
at 2012年01月27日 01:35駿ママ～～～
使える使える～～(^^♪
皮に!!!
餃子とか～～～その手の皮に!(^^)!
とにかくもっちり。。。!(^^)!
使える使える～～(^^♪
皮に!!!
餃子とか～～～その手の皮に!(^^)!
とにかくもっちり。。。!(^^)!
Posted by ｓｕｕ at 2012年01月27日 01:36
at 2012年01月27日 01:36
