2012年01月25日

塩麹

先ずは。。。

　ここを、ご覧下さい・・・・

　　ここで、火が着きました顔08

塩麹

　頂きました。。。。ハート

　　火に油が注がれました。。しかもびっくりマーク

塩麹

　わぁ～～～～～。。。。。顔14

　　失敗出来ない。。。どーーーーぉーーーー顔14

　せっかくの、最高部品。。ならばぁ～～～～～手ごねましょっhand 02

成型して第二発酵は文明の力を借りてびっくりマーク

　ちょっと。。。。遊びも。。。。顔02

塩麹

　こんなの売ってますよね～ダッシュ

塩麹

　ふたつ仲良しで。。。。ハート吹き出し

塩麹

　　こんな感じです。。。。キラキラ

塩麹

　第二発酵中びっくりマーク

完成～ok

塩麹

　こちらは。。。。hand 01

塩麹

　兄さんの。。。　ハートたくさん

　（わたしの。。。。彼。。。。。）


塩麹

　酸味と、甘さと。。。大人の苦味。。。。ハートたくさん

塩麹

　こんな感じで。。。すがぁ～～～～。。。hand 01

　　塩麹、しっとりです。。。びっくりマーク

　イーストだけのパンとはまったく違います。。。顔02

　驚きました。。。ダッシュ

ならば。。。。。やっちゃいましょう～～～～～～～～～hand 02


　　　つづく。。。。。キラキラ

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タグ ：たまかずら様塩麹手ごねパン

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Posted by ｓｕｕ at 21:40│Comments(23) │匠庵のできごと
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この記事へのコメント
これまたうまそお〜〜なパン(。≧∇≦。)

夜みるとダメネ…食欲がでちゃう(〇>_<)

プリンなぅしちゃったよ(笑)
Posted by sao at 2012年01月25日 21:51
sao・・

　プリンくらいなら。。。。が。。。。


だめなのよね～～～～

　口寂しいのね~(ー_ー)!!
Posted by ｓｕｕｓｕｕ at 2012年01月25日 21:59
suuちゃん…♪


凄いねｪ〜☆

頂いた物を使って､すぐ調理できるって…本当に尊敬しますね…☆
ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄした方も､結果を見て嬉しく思いますよね…♪

私は､今晩…頂いた蒟蒻を､大根と椎茸と一緒に煮込んでみました…♪
蒟蒻､味がしみて美味しかったﾃﾞｽ…♪

ご馳走様…♪

（*´▽｀*）
Posted by ポポ…♪ at 2012年01月25日 22:33
わ～♪
美味しそうですね＼(◎o◎)／！
ドライイーストしか使ったことないので・・・いつかやってみたいわぁ～❤
Posted by ＦｕｍｙＦｕｍｙ at 2012年01月25日 23:21
塩麹、そうやって使うのね。
お客さんに教えてあげよっと♪
Posted by あんちゃん at 2012年01月25日 23:37
ここでも麹！今ブーム来てるの～？

早く続いて～　ワクワク♪♪
Posted by 駿香楼　奥さん駿香楼　奥さん at 2012年01月26日 00:18
ウインナーパンうまそー

駿さん所みたいに『つづく』を何度押しても続きが出てこなかった(>_<)
Posted by daipapa at 2012年01月26日 04:06
お見事ですね　　凄いね～
ウインナ好きなんですか？　　
東府屋ベーカリーでも食べていましたよね
Posted by サムソンサムソン at 2012年01月26日 04:29
早速チャレンジしてくれたのね～

アリガトウ～

仲良くしたのは。「匠さま」ですね＾＾
Posted by たまかずらたまかずら at 2012年01月26日 10:24
ポポちゃん。。。。

　捨てないよっって、普通!!!!!
　不味いとか、言わないｯて!!!!
　食べてもいないのに、

次の年（美味しいんだよね～～～～～って。。。

　あ～～思い出すと。。。
　　とめてくれ～～～～～～～!!!!!!
Posted by ｓｕｕｓｕｕ at 2012年01月26日 10:43
Fumyちゃんなら。。。

　これ、。。。楽しめるよ～～～!(^^)!

　　なかなか、違いが面白い!!!!!

あ～でもない
こ～でもないって、言いながら
　一日たのしんだっ(^^♪
Posted by ｓｕｕｓｕｕ at 2012年01月26日 10:45
あんちゃん(^^♪

　教えてあげるの???
　あんちゃんが、使うんじゃなくて？？(^^♪？？
Posted by ｓｕｕｓｕｕ at 2012年01月26日 10:46
駿ママ～

　ブームのようですね～・・

　中華に入れちゃう？？

私の頭から。。。
　カリカリ梅のチャーハンが
　消えない!!!!!!

きっと、食べるまで消えない!!!!!
Posted by ｓｕｕｓｕｕ at 2012年01月26日 10:48
papa。。。

このコメント夜見て

　噴出しちゃった!!!!!!

今度は、続くで

　何か出るようにしておきます!(^^)!
Posted by ｓｕｕｓｕｕ at 2012年01月26日 10:49
サムソン兄さん!(^^)!

　ウインナー代好きです・・

　　ウインナーとBeerで、(焼酎で。。？

　　御飯入りません!(^^)!
Posted by ｓｕｕｓｕｕ at 2012年01月26日 10:51
たまかずらさん。。。。。。。(・_・;)

　仲良くしたのは。。。ブブーーーーっ!!!

掌から、飛び出しちゃいますよ(^。^)y-.。o○
Posted by ｓｕｕｓｕｕ at 2012年01月26日 10:52
suuちゃん…♪


本当だよね…!!!

裏表のあり過ぎるのって…後でﾊﾞﾚた時に､一気に信用をなくすよ…!!!

よく2枚舌って言うｹﾄﾞ…アレは10枚位､口の中に隠し持っているんじゃない…？

やだねｪ〜〜〜!!!;
Posted by ポポ…♪ at 2012年01月26日 11:26
10枚舌

口元思い出したら

具合悪くなってきた(ーー;)
Posted by ｓｕｕｓｕｕ at 2012年01月26日 14:17
もう、絶対においしそうですね＾＾
Posted by バド at 2012年01月26日 18:58
ね～さん　来て来て～！

　papaさん　ウケルぅ～　
　なんて素直な人なんでしょう～～（＾◇＾）
Posted by 駿香楼　奥さん駿香楼　奥さん at 2012年01月26日 23:14
駿ママぁぁ
どこどこいけば良いの？？？

駿ママっちは、行ったけど！

わかんない(((((((・・;)
Posted by ｓｕｕｓｕｕ at 2012年01月27日 01:51
また、飛ばされた。。。
Posted by バド at 2012年01月27日 05:37
バドちゃん
ほんとだ！ごめんなさい！
Posted by ｓｕｕ at 2012年01月27日 05:47
 
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