2012年01月22日
匠庵カレーの日！
今日は、朝から匠のスペシャルこだわりカレーです。
脂肪の無しのイズシカの上等な肉
こんな感じで、じゃが芋は昨晩ビンゴでゲット！！
カレールーは、三品使用しました
鹿肉は、下ごしらえ
しゃもじが、使用中なので
檜の板があったので、そくせきで作りました。
いよいよ、完成まじかです
この作業が、なかなか大変で
完成しました。
調理時間完成まで、７時間です！！外で、蒔きと練炭なので良かった。
ねっちょうと！時間をかけて作った(^^)v
匠スペシャルこだわりカレー＼(^o^)／
ふんとにばかうみゃー！！
この、匠スペシャルこだわりカレーは、年に二回作れるかなー(^^)v
ごちそうさまでした。
ランキングに参加してますっ!!
ポチッとしてね
脂肪の無しのイズシカの上等な肉
こんな感じで、じゃが芋は昨晩ビンゴでゲット！！
カレールーは、三品使用しました
鹿肉は、下ごしらえ
しゃもじが、使用中なので
檜の板があったので、そくせきで作りました。
いよいよ、完成まじかです
この作業が、なかなか大変で
完成しました。
調理時間完成まで、７時間です！！外で、蒔きと練炭なので良かった。
ねっちょうと！時間をかけて作った(^^)v
匠スペシャルこだわりカレー＼(^o^)／
ふんとにばかうみゃー！！
この、匠スペシャルこだわりカレーは、年に二回作れるかなー(^^)v
ごちそうさまでした。
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Posted by ｓｕｕ at 20:53│Comments(14)
│匠庵のできごと
この記事へのコメント
いず鹿の肉！！
天城では、売っているようですね。
1日がかりのカレー、凄く！！ボリューム満天だね！！
我家も、カレーだったけど、年相応の野菜たっぷりのカレーでした。
天城では、売っているようですね。
1日がかりのカレー、凄く！！ボリューム満天だね！！
我家も、カレーだったけど、年相応の野菜たっぷりのカレーでした。
Posted by 城山の番人 at 2012年01月22日 21:36
鹿カレーうまそー(^-^)v
ヘルシーカレーだね！
ま…キムチがドーンと乗っかるんだろーけど=^･ω･^=
ヘルシーカレーだね！
ま…キムチがドーンと乗っかるんだろーけど=^･ω･^=
Posted by sao at 2012年01月22日 22:27
ドーンとした鹿肉が存在感がありますね。
食べてみたいです。
食べてみたいです。
Posted by タケちゃん
at 2012年01月22日 22:44
at 2012年01月22日 22:44美味しそう～♪
鹿肉食べてみたいなぁ
あ、今日はちょうどカレーの日ですね(^o^)
鹿肉食べてみたいなぁ
あ、今日はちょうどカレーの日ですね(^o^)
Posted by レオン先生 at 2012年01月22日 22:52
at 2012年01月22日 22:52鹿肉って脂が無くてヘルシーですね。
しかし、これこそ男の料理ですね
しかし、これこそ男の料理ですね
Posted by バド at 2012年01月22日 23:38
匠さん･suuちゃん♪
朝から､羽釜でご飯を炊いたり､こだわりカレーを煮込んだり…一日､お疲れ様でした〜♪
カレールーは､3種類を調合して…こだわり絶品カレーですね…☆
食べたい料理が…また一つ増えてしまいましたｧ〜♪
suuちゃん､美味し過ぎて､お腹が破裂しそう…って､大丈夫…？
良いなｧ〜;羨ましい…☆
(*・pq・*)
朝から､羽釜でご飯を炊いたり､こだわりカレーを煮込んだり…一日､お疲れ様でした〜♪
カレールーは､3種類を調合して…こだわり絶品カレーですね…☆
食べたい料理が…また一つ増えてしまいましたｧ〜♪
suuちゃん､美味し過ぎて､お腹が破裂しそう…って､大丈夫…？
良いなｧ〜;羨ましい…☆
(*・pq・*)
Posted by ポポ…♪ at 2012年01月22日 23:41
やっぱり匠さん かっこいぃー
美味しそうです
美味しそうです
Posted by ＪＩＮ at 2012年01月23日 08:23
城山の番人さん
猟師御用達のイズシカです
鹿肉は、脂が無くてヘルシーな肉です。
野菜たっぷりのカレーの最高だと思います。
猟師御用達のイズシカです
鹿肉は、脂が無くてヘルシーな肉です。
野菜たっぷりのカレーの最高だと思います。
Posted by 匠 at 2012年01月23日 19:33
saoちゃん
極上キムチですか、
入れませんでしたよ（笑
極上キムチですか、
入れませんでしたよ（笑
Posted by 匠 at 2012年01月23日 19:35
タケちゃん
ばかうみゃーよ！
ふんとうーは、脂がちょっとあれば
最高だーけど（笑
ばかうみゃーよ！
ふんとうーは、脂がちょっとあれば
最高だーけど（笑
Posted by 匠 at 2012年01月23日 19:43
レオン先生
鹿肉にも、背中と内側のロースが
生姜、ニンニクをすって醤油を入れて
スライスを生で食うと最高だよ！
鹿肉にも、背中と内側のロースが
生姜、ニンニクをすって醤油を入れて
スライスを生で食うと最高だよ！
Posted by 匠 at 2012年01月23日 19:48
バドちゃん
わかるかねー
匠のスペシャルこだわりカレー
食ったら腰がぬけるよ（笑
わかるかねー
匠のスペシャルこだわりカレー
食ったら腰がぬけるよ（笑
Posted by 匠 at 2012年01月23日 19:51
ポポちゃん
是非一度作ってください。
こだわりカレールーで
帝国ホテル御用達などなど
ばかうみゃーカレーが出来るよ（笑
是非一度作ってください。
こだわりカレールーで
帝国ホテル御用達などなど
ばかうみゃーカレーが出来るよ（笑
Posted by 匠 at 2012年01月23日 19:59
JINちゃん
野外で作ると、また、ぎゅーとうみゃー！（笑
野外で作ると、また、ぎゅーとうみゃー！（笑
Posted by 匠 at 2012年01月23日 20:07
