2012年01月06日
白菜漬けと〆だよー
先日漬け込んだ匠ファーム白菜
いい感じで(^o^) 画像悪し
こんな感じで仕上がりましたよ。
昆布・ニンニク・鷹の爪の味と
白菜の甘味！！（白菜・ニンニク・鷹の爪は匠ファームから）
自家製 白菜漬け
いやー！ふんとにばかうみゃーです＼(^o^)／
そして今夜の、匠の〆ですよ。
匠の極上スペシャル雑炊
具は
今日は、小山豆腐の日
豆腐・ネギ・白菜・唐揚・卵の黄身・ゴマ・極上キムチベース
参りました＼(◎o◎)／！
ちょっと、お店では、味わえないでしょうかな（自信過剰かも）
ふんとにばかうみゃー！！
ごちそうさまでした。
ランキングに参加してますっ!!
ポチッとしてね
いい感じで(^o^) 画像悪し
こんな感じで仕上がりましたよ。
昆布・ニンニク・鷹の爪の味と
白菜の甘味！！（白菜・ニンニク・鷹の爪は匠ファームから）
自家製 白菜漬け
いやー！ふんとにばかうみゃーです＼(^o^)／
そして今夜の、匠の〆ですよ。
匠の極上スペシャル雑炊
具は
今日は、小山豆腐の日
豆腐・ネギ・白菜・唐揚・卵の黄身・ゴマ・極上キムチベース
参りました＼(◎o◎)／！
ちょっと、お店では、味わえないでしょうかな（自信過剰かも）
ふんとにばかうみゃー！！
ごちそうさまでした。
ランキングに参加してますっ!!
ポチッとしてね
Posted by ｓｕｕ at 21:08│Comments(10)
│旨いもの
この記事へのコメント
こりゃあーうみゃそぉだなぁ(。≧∇≦。)
〆にわ最高の一品(^o^)v
明日お邪魔します(´ω｀)
〆にわ最高の一品(^o^)v
明日お邪魔します(´ω｀)
Posted by sao at 2012年01月06日 21:22
お～！！美味しそうな白菜漬けで～～す。
これで、炬燵に入って一杯飲んだら最高だね！！
食べたいな！！～～(^o^)丿
これで、炬燵に入って一杯飲んだら最高だね！！
食べたいな！！～～(^o^)丿
Posted by 城山の番人 at 2012年01月06日 22:37
白菜に昆布のだしが染み込んでおいしそうですーｗ
お酒に超あいそう！
やっぱ日本人はお漬物ですね～(・∀・)
お酒に超あいそう！
やっぱ日本人はお漬物ですね～(・∀・)
Posted by ebi
at 2012年01月06日 22:44
at 2012年01月06日 22:44saoちゃん
そうなんだよ(^o^)
ふんとにばかうみゃーよ
そうなんだよ(^o^)
ふんとにばかうみゃーよ
Posted by 匠 at 2012年01月06日 23:17
城山の番人さん
受け継がれるお袋の味です。
長く漬けて置くと、酸味が出て
これまた、格別な味ですが
その前に食っちゃいます（笑
本当に、自家製って良いですよ。
受け継がれるお袋の味です。
長く漬けて置くと、酸味が出て
これまた、格別な味ですが
その前に食っちゃいます（笑
本当に、自家製って良いですよ。
Posted by 匠 at 2012年01月06日 23:21
ebiちゃん
昔は、木の樽に漬け込んであった。
日本酒・ビール・焼酎・泡盛etc
最高です！！
昔は、木の樽に漬け込んであった。
日本酒・ビール・焼酎・泡盛etc
最高です！！
Posted by 匠 at 2012年01月06日 23:26
匠さん･suuちゃん♪
『匠Special』と呼ばせて頂きます…♪
絶対に､ヘン君はﾊﾏﾙと思います…♪
美味しそうな､ｵｼﾞﾔの作り方､教えて下さ〜い☆☆☆
（*´▽｀*）
『匠Special』と呼ばせて頂きます…♪
絶対に､ヘン君はﾊﾏﾙと思います…♪
美味しそうな､ｵｼﾞﾔの作り方､教えて下さ〜い☆☆☆
（*´▽｀*）
Posted by ポポ…♪ at 2012年01月06日 23:32
ポポちゃん
承知いたしました（笑
うならせましょう！！
承知いたしました（笑
うならせましょう！！
Posted by 匠 at 2012年01月07日 00:05
匠さん 私にもうならせてください
今年も よろしくお願いします
時々 ssuさんお借りします 夜にはお返ししますので・・・・
今年も よろしくお願いします
時々 ssuさんお借りします 夜にはお返ししますので・・・・
Posted by サムソン at 2012年01月07日 05:50
at 2012年01月07日 05:50スペ雑炊、滅茶うましょうですね～～
2番目の写真は誰の顔ですか＾＾
2番目の写真は誰の顔ですか＾＾
Posted by バド at 2012年01月07日 06:35
