匠庵カレーの日！

今日は、朝から匠のスペシャルこだわりカレーです。


脂肪の無しのイズシカの上等な肉


 

こんな感じで、じゃが芋は昨晩ビンゴでゲット！！

 

カレールーは、三品使用しました

 

鹿肉は、下ごしらえ

 

しゃもじが、使用中なので

檜の板があったので、そくせきで作りました。

 

いよいよ、完成まじかです

この作業が、なかなか大変で

 

完成しました。

調理時間完成まで、７時間です！！外で、蒔きと練炭なので良かった。

ねっちょうと！時間をかけて作った(^^)v

　　　　　匠スペシャルこだわりカレー＼(^o^)／

　　　　　　　　　　　　　　　　ふんとにばかうみゃー！！

この、匠スペシャルこだわりカレーは、年に二回作れるかなー(^^)v

ごちそうさまでした。

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